AİLECE KAHVALTI

Çocukların tatile çıkmasını fırsat bilip bu haftasonu tüm aile bir araya gelip çokk güzel gir kahvaltı yaptık.Uzun zamandır hepimiz bir araya gelmemiştik. Çok iyi oldu. Anlayacağınız çocukların tatile çıkması bizede yaradı.

Annem döktürmüştü gene masayı donatmıştı bir uçtan bir uca neler yapmış neler. Resimlerini çekebildiklerimi size yakından göstereyim. Büyük oğlumun siparişi Kıymalı gül böreği ellerine sağlık anneciği çokta güzel olmuştu. Oğlum kıymalı böreği pek sever özellikle anneannesinin yaptığını.

Sonra sütlü börek yapmıştı annem

Mayalı akıtma ve bazlamada yapmıştı.

Bende patatesli poğça ve peynirli kol böreği yaptım.

Abimin eşi sevgili yengeciğimde elmalı kurabiye yapmıştı.

Daha size göstermek istediği yaş pasta ve közlenmiş patlıcan salatası vardı ama onların resimlerini çekmemişim. Başka zaman onlarıda resimlerim sizler için.

5 DK' ÇİKOKATALI KEK

MALZEMELER

1. kahve kupa
2. 4 yemek kaşığı un
3. 4 yemek kaşığı şeker
4. 2 yemek kaşığı kakao şekersiz
5. 2 çorba kaşığı yumurta çırpılmış
6. 3 yemek kaşığı süt
7. 3 yemek kaşığı yağ
8. 3 yemek kaşığı çikolata

 Tabiki birde mikrodalga fırın lazım işte hepsi bu kadar. Tam 5 dk. ve nefis çikolatalı kekiniz hazır.

KURDELELER KARIŞMASIN

Bazen çok ucuz ve basit şeylerlede düzenli olabiliriz.Bunun için pahalı dolaplar kutular almaya gerek yok. Önemli olan elimizdekileri değerlendirip en düzenli ve kullanışlı şekle getirebilmektir.



YEMEĞİNİ KENDİ YİYENLER İÇİN ÖNLÜK

Bazı tittiz anneler çocukları hem kendi  yemeklerini kendileri yesin hemde ortalık, masa ve çocukların üzerleri kirlenmesin isterler. İşte tam size göre bir önlük.Bunun yapılışı ile ilgili detaylı resimlere burdan ulaşabilirsiniz. 

BEBEKLERE KRAVATLI ÖNLÜK

Yakışklı bebişler için güzel bir önlük modeli bununla ilgili değişik resimlere burdan ulaşabilirsiniz.

ÖRGÜ BATTANİYE

Kış için insanın içini ısıtan çok güzel bir tığ işi battanite modeli. Uyumlu renklerle kullanarak koltuklarınız için çok şık bir örtü aynı zamanda. Modelide gayet basit. Resimleri yakında incelerseniz kolayca yapabilirsiniz.   Bununla ilgili daha resime burdan ulaşabilirsiniz.

GÖNÜLÇELEN 35.BÖLÜM FRAGMANI SESLİ

ÇEKMECE DÜZENLEME

Çekmecelerimizi düzenledikten sonra bunu uzun süre koruyabilmek zordur. En kötüsüde aradığınız şeyi bulamamak. Helede onun orda olduğuna emin olduğunuz halde bulamazsınız. Ama resimdeki gibi sınıflandırarak ayraçlarla düzenlersek kolay kolay karışmaz ve aradığımızı daha çabuk buluruz.

MICHAEL JACKSON HASTANEYE ULAŞTIĞINDA ÇOKTAN ÖLMÜŞ

Amerikalı pop kralı Michael Jackson'ın hastaneye getirildiğinde çoktan öldüğü ortaya çıktı.

California'da şarkıcının doktorunun yargılanıp yargılanmayacapına karar verecek olan mahkeneye ifade veren kurtarma görevlisi Martin Blount "pop kralının" vücut ısısına dayanarak yaptığı açıklamada, Michael Jackson'ınhastaneye gelişinden en az 20 dakika önce ölmüş olduğu sonucuna vardığını anlattı.

Bu ifade, Jackson'ın doktoru Conrad Murray'ın söyledikleriyle çelişiyor. Murray, Jackson'ın nefes almasıdurduktan bir dakika sonra kurtarma görevlilerini çağırdığını, görevlilerin de 4 dakika içinde geldiğini söylemişti. ZAMAN

SALEP ŞİFA KAYNAĞI

Salep sağlığın dostu

Kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden olan salebin, kronik ishali kesici özelliğinin bulunduğu, ayrıca soğuk algınlığına ve öksürüğe de iyi geldiği bildirildi.

Uludağ Üniversitesi (UÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Prof. Dr. Utku Çopur, AA muhabirine yaptığı açıklamada, dondurma üretiminin yanı sıra soğuk kış günlerinde tüketilen ve yüzyıllardır kullanılan bir içecek olan salebin, Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde doğal olarak yetişen bazı orkidelerin yumrularından elde edildiğini belirtti.
Salebin, soğuk günlerde vücudu sıcak tutan, soğuk algınlığına karşı direnç veren, özellikle sütle hazırlandığında besleyici, geleneksel bir içecek olduğunu ifade eden Çopur, salebin kronik ishali kesici etkisinin bulunduğunu vurguladı.
''AFRODİZYAK ETKİSİ DE VAR''
Çopur, salebin yapıldığı orkide yumrularının içinde bulunan bazı maddelerin, boşaltım sistemi hastalıklarında tedavi edici özelliği bulunduğuna dikkati çekerek, şunları söyledi:
''Salebin bağırsak rahatsızlıklarına, soğuk algınlıklarına ve öksürüğe karşı etkileri halk arasında çok eski dönemlerden beri bilinmekte ve bu içecek yaygın olarak kullanılmaktadır. Ayrıca afrodizyak etki göstermektedir. Türklerin saleple tanışması çok eski dönemlere rastlamaktadır. İslamiyetin kabulüyle birlikte, İslam dininin yasakladığı şarap ve kımız gibi alkollü içkilerin yerini boza, şıra ve salep gibi alkolsüz içecekler almıştır. Şıra daha çok yaz aylarında tercih edilirken, boza ve sıcak servis edilen salep kış aylarında içilmektedir.
Osmanlı İmparatorluğu döneminde padişahlar için hazırlanan kuvvet macunlarına zencefil, kişniş, sinameki, çörekotu, Hindistan cevizi, anason gibi birçok şifalı bitkinin yanı sıra salep de eklenmekteydi. Yine o dönemde kış aylarında sokaklarda güğümlerle salep satılmakta, büyük ve kulpsuz porselen fincanlarda salep içilmekteydi.''

''1 KİLO KURU SALEP İÇİN 2 BİN 600 ORKİDE''

Prof. Dr. Çopur, botanik uzmanlarının, dünya tıbbi bitki ticareti sıralamasında 3. sırada bulunan Türkiye'de, salebin, doğal ortamlarının tahrip edilmesi ve aşırı söküm yüzünden yok olmaya başladığını belirttiklerini dile getirerek, 1 kilogram kuru salep elde edebilmek için ortalama 2 bin 600 civarında orkideye ihtiyaç olduğuna işaret etti.
Türkiye'de yılda 30 milyon civarında, 40 farklı orkide türü yumrusunun toplandığının tahmin edildiğine değinen Çopur, şunları kaydetti:
''Bu nedenle Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından salep ihracatı yasaklanmıştır. Eğer, alternatif çözümler üretilmezse salep orkideleri, aşırı söküme bağlı olarak yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalacaktır. Salep orkidelerinin doğal çevrelerinde bollaştırılması ve uzun vadede bu orkidelerin korunması, sorunun çözümüne katkıda bulunacaktır. Bazı türlerinin yalnızca Türkiye'de yetiştiği, geleneksel içeceğimizin ham maddesini oluşturan ve ünlü Kahramanmaraş dondurmasına katılık, esneklik ve lezzet vermesi için kullanılan, ayrıca ilaç ham maddesi olarak da yararlanılan salebin, elde edildiği bitkilerin kültüre alınıp yetiştiriciliği artırılarak yok olmasının önlenmesi, acilen ele alınması gereken bir konudur.''